Рецепт

Горчичная лепешка с чесноком

michsenkoea17 ноября 2018

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Когда я увидела и прочитала этот рецепт, то довольно-таки скептически к нему отнеслась. Потом он какое-то время «лежал в закромах». И вот сегодня я решилась наконец его сделать. Пока выпекалась первая партия лепешек, сразу стало понятно, что надо делать срочно еще одну партию. Они очень вкусные и ароматные. Съедаются, как и делаются, на раз-два-три.

Ингредиенты

тесто

растительное масло рафинированное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Смешать муку с сахаром, солью и натертым чесноком. В кастрюлю налить воду, добавить масло и горчицу. Довести до кипения. Вылить в муку и быстро перемешать все вилкой. Когда немного остынет, то подмесить руками.

шаг 2/5

Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку.

шаг 3/5

Жарить на сухой и хорошо нагретой сковороде до золотистого цвета.

шаг 4/5

Готовую лепешку смазать сливочным маслом.

шаг 5/5

Вот и все, готово! Очень быстро и очень вкусно. Угощайтесь.

Комментарии — 3

Елена

6 лет назад

Действительно, ничего сложного, а выглядят очень аппетитно, надо тоже попробовать лепешечки😍👌