☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясные бонбоны

Мясные бонбоны

Приготовление
8 часов 20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Если вы читали пост на главной странице: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/22289-iskusstvo-zapekat-10-originalnyh-retseptov-dlya-duhovogo-shkafa, то обратили внимание на интересные рецепты. Вот я опробовала пока один. Духовка у меня попроще, но получилось вкусно, мясо сочное, вкусная корочка. Вот только количество сыра можно сократить до 100 г, что я и указываю в ингредиентах.

Ингредиенты

Основные
куриное филе
500 г
яйца куриные
1 шт.
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
Соус
сыр
100 г
сливки 15%
200 мл
чеснок молодой
2 зубчика

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Включаем духовку на 180°C. Как и было рекомендовано, я отбила слегка куриное филе и нарезала ножом как можно мельче.
шаг 2/7
Добавляем яйцо, щепотку соли, свежемолотый перец по вкусу, перемешиваем, слегка отбивая в руках.
шаг 3/7
Формируем 6 колобков и выкладываем в форму, смазанную маслом. Если форма с антипригарным покрытием, то можно и не смазывать. Ставим в духовку на 10 минут и запекаем в режиме «Конвекция с паром», что позволяет «запечатать» колобки с влагой внутри.
шаг 4/7
В это время готовим соус, смешав все ингредиенты.
шаг 5/7
Заливаем соусом бонбоны и уже в обычном режиме запекаем еще 15–20 минут до золотистой корочки.
шаг 6/7
Я подавала с овощами. Соус можно подать отдельно в соуснице.
шаг 7/7
Согласитесь, быстро, просто и, главное, вкусно!
Комментарии — 12
ArtUpcyclingDesing17
6 лет назад

просто суперские котлетки-спасибо за рецепт-утащила)😋😋😋

Sweet
6 лет назад

Просто замечательные котлетки: нежные, сочные, с деликатным сливочно-сырным вкусом!

Галина
6 лет назад
Sweet,

Я очень рада!😍

Виктория
6 лет назад

Галина, очень просто и очень вкусно 😋 💕 😘

Галина
6 лет назад
Виктория,

Да, Вика, мне тоже нравится, что просто и вкусно.

vicky
6 лет назад

Вот и мяско 😊причём оооочень вкусное👍моё блюдо на все 💯❗я ещё бы в каклетки овощей мелко нарезала, чтобы по ярче и полезнее получилось)). А бонбон с немецкого это конфета 🍬

Галина
6 лет назад
vicky,

Было искушение кое-чего добавить, но решила вначале попробовать оригинальную версию. Теперь можно экспериментировать в соответствии со своими предпочтениями.

Hilda
6 лет назад

Ммм... Какие котлетки-конфетки, срочно в мои закрома!😋😊😘

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"