Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат с курицей, грибами и корейской морковью

Салат с курицей, грибами и корейской морковью

MAGGI®13 марта 2018

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Хочется удивить гостей новым, интересным салатом? Тогда предлагаем вам приготовить салат с грибами, курицей и корейской морковью. Этот салат богат белком, важным и необходимым элементом, который играет роль строительного материала в нашем организме. Рецепт салата с курицей, грибами и корейской морковью легок в приготовлении и не заставит проводить на кухне лишнее время. Чтобы куриная грудка получилась сочной и ароматной, рекомендуем приготовить ее с использованием «Магги на второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами». При отваривании грибов в воду обязательно добавьте лавр, перец и лимонный сок, так грибы получат приятный слегка пряный вкус. Для салата с курицей и корейской морковью можно взять и маринованные грибы — получится не менее вкусно. Мелко порезанные зеленые перышки лука добавят блюду весенней яркости. Другие не менее интересные салаты с фото смотрите на нашем сайте «Едим Дома».

Ингредиенты

Основные

куриное филе

MAGGI® на второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами

шампиньоны свежие

морковь по-корейски

картофель

лук зеленый

5 стеблей

лимонный сок

по вкусу

по вкусу

перец горошком

по вкусу

лавровый лист

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

шаг 2/13

Доведите кастрюлю с водой до кипения, добавьте лавр, перец горошком и лимонный сок.

шаг 3/13

Высыпьте в кастрюлю грибы, доведите до кипения, варите 10–12 минут, откиньте на дуршлаг.

шаг 4/13

Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры.

шаг 5/13

Отбейте куриное филе до толщины 1,5–2 см.

шаг 6/13

Положите филе на половину листа MAGGI®, закройте второй половиной и прижмите рукой.

шаг 7/13

Немного разогрейте сковороду и обжарьте филе в листе для жарки по 5–7 минут с каждой стороны. Масло добавлять не нужно.

шаг 8/13

Дайте филе остыть, нарежьте кубиками.

шаг 9/13

Такими же кубиками нарежьте грибы и картофель.

шаг 10/13

Нашинкуйте зеленый лук.

шаг 11/13

Смешайте в салатнике курицу, грибы, картофель, лук и корейскую морковь. Хорошо перемешайте.

шаг 12/13

Заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.

шаг 13/13

Приятного аппетита!

Комментарии — 3

6 лет назад

Должен быть вкусным. Спасибо за рецепт. К Пасхе приготовлю.

6 лет назад

картофель, по моему мнению, лишний.он только утяжеляет прекрасный салатик!

6 лет назад

В данном случае картофель играет роль ингредиента, который связывает все остальные продукты.
Является основой (фоном).

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"