Лук, помидоры нарезать колечками. Сыр натереть на средней терке. Грибы у меня консервированные резаные шампиньоны (можете взять свежие). Грибы достать из баночки или нарезать свежие. На сковороде обжарить буквально несколько минут, немного посолив их. Начинка для пирога готова.
шаг 2/10
Картофель (3 шт. большие) натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо, 3 ст. л. муки, посолить по вкусу, поперчить. Перемешать до однородности.
шаг 3/10
Сковороду смазать растительным маслом, выложить картофельное тесто ровным слоем и на огне (где-то между средним и медленным) жарить примерно 5–7 минут до образования румяной корочки. Лопаточкой осторожно формировать блинчик. Я готовлю на сковороде-гриль, просто на ней мне больше нравится. А в целом жарьте на обычной. Крышкой закрывать не нужно.
шаг 4/10
Как увидите, что нижняя сторона теста обжарилась, кладете сверху плоскую тарелку, немного меньше диаметром, чем сковорода, и переворачиваете на тарелку картофельный блин. Затем сразу же с тарелки возвращаете картофельный блин на сковороду необжаренной стороной. И жарьте вторую сторону также 5–7 минут.
шаг 5/10
Противень застелить силиконовым ковриком. Выложить нашу готовую основу пирога.
шаг 6/10
Смазать поверхность соусом пассата либо кетчупом.
шаг 7/10
Выложить слой грибов. Затем лук колечками. Помидоры. Зелень петрушки.
шаг 8/10
Слой сыра. И поставить в разогретую до 200°С духовку на 25 минут. Пока не зарумянится и расплавится сыр.
Классная пицца!👍👏😘 так легко! Мне очень нравится☺️🤗💐🎈Леночка, а мне вот какая мысль пришла: вроде и пицца, а можно как гарнир подать... там же картошечка, помидорка, грибочки с сыром... мммм
Лен, пицца чудо 😋после 4 шага, я рассматривала картинки только крупным планом 👍оч аппетитно ❣️
А я немного зазевалась, и пирог у меня чуть в негра не превратился, румяный стал pooh_lol
Все отлично ❣️
Вкусно и просто!!! 😋 Как я люблю 😜
Норочка, спасибо, что заглянула 😍 всё так и есть 😊🙌
Классная пицца!👍👏😘 так легко! Мне очень нравится☺️🤗💐🎈Леночка, а мне вот какая мысль пришла: вроде и пицца, а можно как гарнир подать... там же картошечка, помидорка, грибочки с сыром... мммм
Спасибо, Ленок, что оценила😍 да можно как хочешь, вариантов масса, но самый простой, отрезать и слопать просто так, не задумываясь 😅😋
Вот этот вариант мне нравится очень!🤣 👍😜
😜🙌
Лена, красота какая!))) Хорошо, что я сытая) а то было .... без слов, короче)))😋😋😋
pooh_lol это хорошо, что сытая😂 спасибо, Светик 😍🍕🙆
Леночка, классная пицца на картофельной "подушечке"😍быстрая🚀🚀да вкусная!!!🍕👏
Спасибо, Леночек, за похвалу 🤗😍🌹