☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковный кекс с отрубями

Морковный кекс с отрубями

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Кекс очень сытный за счет добавления орехов и моркови. 

Ингредиенты

Ингредиенты
пшеничные отруби ТМ «Лито»
40 г
пшеничная мука
150 г
сахар
200 г
морковь
200 г
растительное масло
150 г
грецкие орехи
100 г
яйца куриные
3 шт.
лимонная цедра
1 шт.
корица молотая
1 ч. л.
разрыхлитель
10 г
мускатный орех молотый
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Перемолоть хрустящие отруби ТМ «Лито» в муку.
шаг 2/12
Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой терке.
шаг 3/12
Счистить цедру с одного лимона, также на мелкой терке (не затрагивая белый слой).
шаг 4/12
Орехи мелко порубить.
шаг 5/12
Смешать муку, перемолотые отруби, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.
шаг 6/12
Яйца с сахаром тщательно взбить до воздушной массы. Добавить растительное масло, еще раз взбить.
шаг 7/12
Добавить морковь, цедру лимона, грецкие орехи, немного взбить.
шаг 8/12
Частями добавлять сухую смесь, каждый раз вымешивая ложкой или лопаткой снизу вверх.
шаг 9/12
Форму смазать маслом. Выложить тесто, поставить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать примерно 40 минут, проверять готовность спичкой.
шаг 10/12
Готовый корж остудить.
шаг 11/12
Снять разъемную форму.
шаг 12/12
По желанию можно украсить зеленью.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"