Рецепт

Конфеты с вяленой вишней и отрубями

Анюта М05 ноября 2017

Приготовление

1 час 20 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Эти вкусные, нежные конфеты из овсяных отрубей для сладкоежек, следящих за своей фигурой, для тех, кому сложно исключить из своей жизни сладенькое. Приготовленные исключительно из полезных ингредиентов конфеты понравятся и взрослым, и детям.

Ингредиенты

Для конфет:

шоколад черный горький 75%

пшеничные отруби ТМ ЛИТО

Для украшения:

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Вяленую вишню замачиваем в небольшом количестве коньяка (для детей в вишневом соке) на 10-15 минут. Затем вынимаем и просушиваем на бумажном полотенце.

шаг 2/7

В чашку кладем кусочки шоколада и сливочное масло, растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая.

шаг 3/7

Как только шоколад и масло растопятся, вливаем горячее молоко и продолжаем перемешивать. Должна получиться шоколадная глянцевая масса.

шаг 4/7

Убираем с огня и всыпаем в горячую шоколадную массу сушеную вишню, перемешиваем.

шаг 5/7

Добавляем пшеничные отруби ТМ ЛИТО, еще раз тщательно перемешиваем.

шаг 6/7

Выкладываем получившуюся массу в формочки для конфет и убираем в холодильник на 1 час до полного остывания шоколада.

шаг 7/7

Подаем на стол к чаю или кофе, украсив белым шоколадом или кокосовой стружкой. Приятного чаепития!!!