8 картофелин;
1 яйцо;
1 Луковица;
2 помидора;
1 морковь;
1 салатный перец;
1 долька чеснока;
1 ст. л. муки;
2 стакана томатного сока;
зелень петрушки и укропа;
соль;
черный и белый молотые перцы;
молотый кориандр;
майоран молотый;
растительное масло;
сливочное масло;