Рецепт

Главная»Рецепты»

Пирог-перевертыш со сливами

Пирог-перевертыш со сливами

AlenaZaytseva23 августа 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

Описание

Простой в приготовлении, но от того не менее вкусный пирог со сливами. Сладость и кислинка дополняют друг друга. Сливы желательно брать не переспевшие.

Ингредиенты

Сливовый слой

сливочное масло

Тесто

яйца куриные

сливочное масло

разрыхлитель

сахар ванильный

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Сливы помыть, удалить косточки, разделив их на две части.

шаг 2/9

В сковороде растопить 50 г сливочного масла с тремя столовыми ложками сахара. Выложить сливы и тушить в течение минуты.

шаг 3/9

В форму выложить сливы срезом вниз, немного полив жидкостью, образовавшейся в сковороде. Остальная жидкость пойдет в тесто.

шаг 4/9

Яйца взбить с сахаром до растворения сахара.

шаг 5/9

Влить растопленное сливочное масло.

шаг 6/9

Влить жидкость из сковороды и перемешать.

шаг 7/9

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, ванильный сахар и соль. Взбить миксером до однородного состояния.

шаг 8/9

Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

шаг 9/9

Форму с пирогом накрыть тарелкой и перевернуть пирог. Остудить и подавать к чаю. Приятного чаепития!

Комментарии — 16

7 лет назад

Какой цвет прекрасный сливы дали! 👍🙋

7 лет назад

Натуральный краситель 😀

7 лет назад

Чудесное летнее фото и пирожок классный! 🙋🍩🍰🍩

7 лет назад

Танюша, спасибо за похвалу ! 😊😘

7 лет назад

Алена, сооочный пирожок, вкуснота!👍😍

7 лет назад

Спасибочки, Элена ! 😘

7 лет назад

Алена,вкусный😋летний🌞пирожок у тебя получился!🍰

7 лет назад

Спасибочки, Нора ! 😘

7 лет назад

Ммм, сливы в выпечке😋вкусно!

7 лет назад

Викуля, согласна с тобой 😉😋

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"