![Немецкий салат с копченой рыбой Немецкий салат с копченой рыбой](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0015/1592/151592-ed4_wide.jpg?1680019758)
Салат по мотивам салата Василия Емельяненко, который создал его по мотивам немецкого картофельного салата. Вот такая длинная цепочка получилась. У
![](https://e1.edimdoma.ru/data/users/0049/7907/497907-ed4_square50.jpg?1579441018)
Приготовить горбушу можно любым удобным способом. И все же именно жареная горбуша снискала всеобщую любовь. Это просто, быстро, сытно и невероятно вкусно. Многие хозяйки предпочитают жаренную рыбу горбушу на сковороде в кляре. Аппетитная румяная корочка «запирает» внутри соки и неповторимый аромат. Для жареного филе горбуши подойдет обычный кляр из молока, яиц и муки. Но при желании можно добавить в него немного пива или сметаны с зеленью. Учтите, калорийность жареной горбуши на 100 г возрастает до 280–300 ккал. Тем, кто старательно ведет их подсчет, лучше подрумянить рыбу на сковороде-гриль или запечь в духовке. Рецепты жаренной на сковороде горбуши с фото есть и на сайте «Едим Дома». С их помощью вы без труда освоите это блюдо, если никогда раньше не готовили его.