Блюда из сыра

Особенность этой лазаньи в том, что отварные листы подают отдельно от соуса! А почему бы и нет?! Жизнь должна быть разнообразной и меню тоже! Чем больше мы поробуем, тем веселее! Давайте отойдем от

Не знаю что сказать.... Италия и осенью яркая! сочная! ароматная! пряная! разноцветная! жизнерадостная! вкусная в конце концов! Этот салат абсолютно точно передает все вышеперечисленные

Вкуснятина.........

Основой для соуса к этой пасте являются желтки вареных яиц..., что является основным отличием этого соуса от классической пасты "Карбонара", куда входят сырые желтки!  Еще мы добавили немного

Салат очень даже праздничный, формируется слоями, каждый слой промазывается майонезом. Можно сделать порционно с помошью кольца, можно в прозрачные стаканы, а можно и в одну форму (так как я делала

Полента – это измельченные зерна кукурузы, традиционный итальянский продукт. Одноименное блюдо особенно популярно в северной Италии: полента запекается с сыром и маслом и подается под различными

Великолепный итальянский завтрак, который без сомнения понравится всем! Быстро, вкусно и без заморочек!

Такие рулетики получаются очень сочные, ароматные благодаря сыру и диетические за счет того, что пластинки цукини не обжариваются, а запекаются в духовке! Ну, а сочетание овощей, курицы и сыра не

Легкий и очень нежный штрудель. 

Я очень рада, что тема этого тура Италия... Это повод в очередной раз испечь пиццу! В этот раз я не поленилась и сделала классическое дрожжевое очень тонкое тесто!

Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, мяса или рыбы. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Быстро, вкусно и

Мое первое же знакомство с сыром Джюгас убедило, что я имею дело с истинным деликатесом. Особая рецептура, молоко наивысшего качества и продолжительное созревание дарят твердому сыру Джюгас поистине

Эта пицца из тонкого теста хрустящего снаружи и воздушного внутри, причем это тесто без яиц и молочных продуктов, и без сахара - основной вкус - хорошее оливковое масло первого отжима. В начинке

Салат очень вкусный и быстрый в приготовлении!

Кростата — это песочный пирог итальянской кухни с разнообразными начинками: сладкими и несладкими. Этот пирог может быть открытым, а может быть и с решеткой из полосочек теста. Название пирога

Овсяные мука и хлопья часто фигурируют во многих известных шотландских рецептах. Из них самое знаменитое и любимое - овсяное печенье, которое хоть и очень питательно само по себе, особенно вкусно с

Предлагаю вам попробовать новое прочтение известных и многими любимых нагетсов. Это отличаются от традиционных тем, что они получаются с хрустящей, ароматной корочкой и запекаются в духовке. В таком

Вкусная, ароматная кесадилья с курицей никого не оставит равнодушным!

Рецепт такой универсальный,что подходит  под несколько текущих конкурсов))) Пекла в двух керамических формах (в них аппетитно было снимать крышечку и ковырять  ложечкой!)..и в силиконовых для маффинов

Указанное количество ингредиентов из расчета на 2 порции. Очень вкусный, сытный и необычный салат!

Магазинные полки заставлены баночками с бутербродными закусками с множеством Е, вкусовых и ароматических добавок и т.д., и т.п. Тем не менее, знаю нескольких своих друзей, которые могут ложками есть

Нежно, обалденно вкусно, ягодно, слегка алкогольно!

Очень вкусный завтрак!

Я его готовлю раз в неделю, это наша традиция, моя семья очень любит этот рулет!!! 

Замечательное сочетание нежных блинчиков с начинкой из тушёных шампиньонов, смешанных с нежным, солоноватым сыром Дорблю и итальянскими травами! Приятного аппетита! :)

Вкусные и полезные овсяные палочки. А какой сырный аромат витал по кухне, пока они пеклись! И готовятся быстро, и съедаются быстро!

Невозможно представить итальянскую кухню без фокаччи. Рецептов фокаччи так же много, как и рецептов пиццы. Предлагаю вам попробовать очень интересную фокаччу с грушей, сыром и беконом. И хотя, фокачча

Рецепт на тему "вкусный завтрак".

Люблю итальянскую кухню! Давно хотела приготовить тимбаль! А тут такой случай - конкурс!

Рецептом теста для пиццы пользуюсь уже очень давно, никогда не подводит. А вот томатный соус для пиццы впервые решила приготовить сама. Соуса получилось много, не на один круг пиццы хватит. А еще его

Рецепт этого супа у меня уже очень давно и как я ни силилась вспомнить откуда он появился, не получилось! Почему суп свадебный, даже сами итальянцы толком не могут объяснить. Известно только, что

Наступила осень. Дожди, холодно, сумрачно... А так захотелось шашлычков. Это фантазийный вариант на тему: мясо, шашлык, картошка.

Интересный вариант кростини, вместо поджаренного хлеба запеченный картофель, с пикантным сливочным сыром и хрустящими кисло-сладкими овощами. Вкусная, не сложная закуска в итальянском стиле.

Вариации на тему наивкуснейшего блюда.

Необычный вкуснейший супчик. Легкий в приготовлении.

В переводе с итальянского значит "большая котлета". Вкусный и не хлопотный мясной рулет. Для сочности фарша можно использовать размоченную в молоке булку или измельченный кабачок (как в моем

Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается очень вкусно. У меня кол-во фарша меньше, как и все остальное.

Ньокки - итальянские клецки родом из Рима и Пьемонта. В Риме 50-х по четвергам всегда подавали ньокки, и некоторые рестораны до сих пор поддерживают эту традицию.

Наконец то и я купила сыр Джюгас и могу поучаствовать в конкурсе! ))))) Предлагаю вам попробовать  нежное рыбное суфле. Ешьте его сразу же, как только достанете из духовки .  Очень вкусно!

Итальянская кухня–достаточно проста. Блюда итальянской кухни готовятся из простых и доступных продуктов. Я решила не изобретать ничего нового и приготовила пасту из того,что у меня было в

Как то попалось это блюдо на глаза еще давно и показалось интересным ,но как обычно не было повода приготовить,а тут и тема и дочка подхватила орви ....вот и полезность лука очень пригодится

Четверг - рыбный день!!!

Готовим очень вкусный мясной салат с грибами. Все ингредиенты просты и доступны. Интересный рецепт в вашу копилку!

Напоминает мне по вкусу сочни, но только начинка и тесто со вкусом апельсина.