Курица — один из самых популярных продуктов в рационе. Она подходит для множества блюд. Рассказываем, как правильно разморозить птицу, когда ужин или обед нужно приготовить как можно скорее.
Помимо традиционной разморозки в микроволновой печи, есть еще несколько вариантов. Один из них — водяная баня. Этот метод занимает немного больше времени, чем микроволновка, но он также эффективен.
Поместите курицу в герметичный пакет, чтобы вода не попала внутрь и наполните большую миску холодной водой, чтобы погрузить в нее пакет с курицей. Воду нужно менять каждые 30 минут, пишет pioneerwoman.com. Обычно этот метод занимает от одного до трех часов в зависимости от размера кусочков курицы.
Если времени в обрез, то можно воспользоваться следующим способом. Как и в предыдущем методе, убедитесь в герметичности пакета и оставьте его под слабой струей холодной воды. Это позволит сократить время размораживания до 30-60 минут.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: