Первое, от чего отказываются желающие сбросить лишние килограммы, — хлеб. А на самом деле делать этого не стоит. Нутрициолог Юлия Хлопова объяснила причину.
В беседе с «Газетой.Ru» эксперт подчеркнула, что хлеб — древнейший из продуктов. И он не станет препятствием во время диеты, а останется источником углеводов, клетчатки, витаминов группы В, магния и железа.
Важно и то, какой хлеб включить в сбалансированный рацион. Поможет похудеть цельнозерновой или бездрожжевой хлеб — в нем больше клетчатки, а значит, с ним чувство насыщения будет сохраняться дольше. Организм получит достаточно энергии для работы и тренировок.
«Кроме того, он [хлеб] приносит эмоциональный комфорт — полное исключение хлеба часто приводит к стрессу и срывам», — добавила нутрициолог.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: