Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 февраля
Все праздники
+ 1000
Сборник ПП-десертов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Объясняем, почему испокон веков 10 февраля в Ефремов день обязательно готовили кашу

Объясняем, почему испокон веков 10 февраля в Ефремов день обязательно готовили кашу
Объясняем, почему испокон веков 10 февраля в Ефремов день обязательно готовили кашу

10 февраля церковь чтит память Ефрема Сирина. Христианский богослов и поэт жил в IV веке. Одна из главных его работ — толкование Святого Писания. В народе дата называлась Ефрем — сверчковый заступник. 

Определение «Сверчковый заступник» придумали не просто так. Считалось, что в этот день нельзя убивать любых насекомых, которые живут в доме. Иначе беду можно накликать. 

Согласно поверьям, в этот день необходимо было тщательно подмести пол в доме веником из полыни. Растение считалось надежной защитой жилища от злых духов и недоброжелателей.

Главным событием дня были именины домового. Чтобы задобрить его, на ночь на кухне оставляли порцию каши. Домового в народе уважали не столько за доброту, сколько за справедливость. Он не выносил ссор, склочных людей и нерадивых хозяев. Зато те, кто был добр и старателен, всегда могли рассчитывать на его поддержку.

В каждой крестьянской семье держали кошку, но не только для ловли мышей. Считалось, что кошка — это хозяйка дома, способная найти общий язык с домовым.

Рассказываем, как приготовить перловую кашу с овощами, которой можно задобрить домового. С пошаговым рецептом можно ознакомиться здесь

 


 

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.