Кофе помогает взбодриться по утрам и дарит энергию на несколько часов. Однако существует мнение, что и яблоки имеют схожий эффект. Можно ли заменить истинно бодрящий напиток на свежий фрукт и зарядиться энергией?
Кофе и яблоки — не совсем корректное сравнение, так как их действия различны. Яблоки дают энергию благодаря сахару, а кофе — за счет кофеина.
Оба продукта содержат антиоксиданты, но в яблоках нет кофеина. В них достаточно сахаров для обеспечения энергией — в среднем яблоке около 20 граммов. В отличие от сахара в кофе, яблоки имеют низкий гликемический индекс и не вызывают резкого скачка глюкозы в крови.
Запах кофе способен активизировать мозговую деятельность. Кофе ускоряет сердечный ритм, дыхание и влияет на нервную систему. Поэтому многие отдают предпочтение кофе по утрам, чтобы быстрее проснуться.
Но исследования Корнелльского университета подтвердили, что лучше начинать утро с яблока, а кофе пить через 90 минут после пробуждения для оптимальной бодрости на день.
Чем еще полезны яблоки, мы рассказали ранее.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: