Почему сливы обязательно должны быть в рационе? Потому, что это царь-фрукт, уверен врач-диетолог Михаил Гинзбург.
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» специалист отметил, что сливе есть антиоксиданты, кверцетин, защищающий от атеросклероза и еще много полезных витаминов и микроэлементов.
Именно поэтому фрукт поддерживает уровень сахара в крови в норме, продлевает молодость, помогает при запорах, обладает свойством снимать воспаление, а также полезна для сердца. Ежедневно нужно съедать не менее стакана сливы в день.
А как же чернослив, подумают многие. Ведь слива — сезонный продукт. По словам диетолога, высушенные сливы полезных свойств не теряют. В обезвоженном продукте достаточно клетчатки, калия, магния.
Ранее объясняли, как сделать зимний салат из кабачков.
Больше постов на edimdoma.ru