Зимний завтрак — гранола по рецепту Юлии Высоцкой точно зарядит энергией в холода

Зимой, когда на улице мороз и ветер, нужно хорошо питаться. Особенно важно начинать день с завтрака. Юлия Высоцкая предлагает приготовить с утра гранолу с сухофруктами.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 300 г овсяных хлопьев, 3 горсти миндаля и столько же сушеной клюквы, по 2 горсти сырых семечек подсолнечника и кунжутных семечек, одна горсть тыквенных.

Также нужно 120 мл яблочного сока и 3 ст. л. растительного масла. Яблочный сок лучше взять свежевыжатый. Если он не очень сладкий, то можно добавить 1 ст. л. жидкого меда.

Вместо клюквы можно использовать вяленую вишню, изюм, курагу или чернослив. Семена кунжута можно заменить кокосовой стружкой или сухим имбирем. Растительное масло нужно без запаха. С пошаговым рецептом приготовления можно ознакомиться здесь. 

Ранее выяснили, какие крупы нужно замачивать, а какие — нет.