Чеснок не только самая популярная на кухне специя. Ему приписывают еще и лекарственные свойства. Считается, что овощ спасает от простуды и обладает антибактериальными свойствами. Так ли это на самом деле, объяснил доктор Александр Мясников.
В эфире программе «О самом главном» на канале «Россия 1» врач отметил, что чеснок входит в семерку продуктов с повышенным числом полезных биологически активных веществ.
Антимикробное действие оказывает аллицин. Это вещество с мощным антимикробным действием. Таким образом, овощ полезен и для защиты от ОРВИ. Также чеснок богат антиоксидантами и может помогать в борьбе с онкологическими заболеваниями.
«Вы можете говорить что угодно, но доказательств, что чеснок защищает, я привести не смогу. Но то, что чеснок может активировать естественный иммунитет, – это да. То, что там есть антиоксиданты, — это да. То, что он действует на иммунитет, — это да», — подчеркнул специалист.
Ранее рассказывали, поможет ли рябина при некоторых болезнях. Врач дал ответ на вопрос.
Больше постов на edimdoma.ru