Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная тыква с оливками и фетойЕсли не любите очень острое, семена из перца чили лучше убрать. Вместо тыквы можно использовать сладкий картофель. Юлия Высоцкая04 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЦыплята, запеченные с апельсинами и ореганоЕсли нет свежего орегано, используйте сухую травку! Юлия Высоцкая04 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с артишоками и зеленым горошком Вместо пекорино подойдет любой другой сыр. Можно добавить в омлет еще и мяту, а главное — не передержите его под грилем, чтобы он не стал сухим! Юлия Высоцкая29 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойОвсяные квадратики с цукатами и семечками Вместо миндаля подойдут любые другие орехи. Цукаты можно приготовить дома: срезать с цитрусовых кожуру и довольно долго уваривать на медленном огне в сахарном сиропе, потом просушить на бумаге дляЮлия Высоцкая28 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПирожки с картофелем, фетой и розмарином С таким тестом нужно работать очень быстро, чтобы масло не нагрелось от рук. Пирожки можно начинить творогом, добавив любой сыр с ярко выраженным вкусом. В начинку хорошо добавить также измельченныеЮлия Высоцкая27 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойЖеле из красных апельсинов с кардамономТакое желе можно сделать и с мандаринами, тогда нужно добавить немного лимонного или грейпфрутового сока. Не помешает и ложечка-другая ликера Cointreau или шампанского! Юлия Высоцкая26 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойТомленая ягнятина с овощами А здесь нужна молодая баранина — лучше всего подойдут порубленные голяшки! Юлия Высоцкая26 февраля 2012