Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый пудинг с золотистым сиропомВместо апельсина можно использовать цедру лимона, лайма или грейпфрута, а золотистый сироп заменить кленовым или жидким медом. Подавать такой пудинг нужно с очень жирной сметаной, взбитыми сливкамиЮлия Высоцкая12 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПенне со спаржей, стручковой фасолью и шалфеем Вместо сыра в такие макароны можно добавить творог. Если нет свежего шалфея, подойдет и сухой. Юлия Высоцкая11 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПростой лаймовый пирог Пирог можно полить карамелью и подавать со сметаной с сахаром или апельсиновым джемом. Юлия Высоцкая10 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛаваш с копченой скумбрией, огурцом и хреномВместо скумбрии подойдет сельдь, а вместо лаваша можно взять два куска хлеба или нафаршировать рыбной начинкой яйца. Если лук очень злой, ошпарьте его кипятком или замочите ненадолго в уксусе. Юлия Высоцкая09 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПанеттонеПолотенце, которым накрывают куличи, должно быть смочено в горячей воде и не слишком сильно отжато. Юлия Высоцкая08 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойФасоль с цукини, помидорами черри и базиликомВместо помидоров черри можно использовать обычные помидоры, тогда их надо нарезать. Если чеснок немолодой, достаточно 3–4 зубчиков, раздавленных плоской стороной ножа. Юлия Высоцкая08 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПаштет из куриной печениПодавать такой паштет хорошо с поджаренным хлебом, сливочным маслом и сладким вином типа токайского или сотерна. Чтобы паштет был более нежным, можно протереть его через сито. Для длительного храненияЮлия Высоцкая08 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойАроматные оладьи с маком и мандаринами Вместо мандаринов подойдут апельсины. Если есть время, дать тесту постоять 15 минут. Юлия Высоцкая05 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с курицей, спаржей и радиккио К куриному мясу можно добавить немного соевого соуса. Юлия Высоцкая04 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойКаша с отрубями, миндалем и сухофруктами Я не могу жить без каши и хотя готовлю ее не каждый день, но уж точно не скучным способом! При добавлении отрубей каша приобретает кремовую консистенцию и становится полезнее — отруби помогаютЮлия Высоцкая03 апреля 2012
