Реклама
Спецпроекты:
Яйца имеют универсальное применение в кулинарии и могут стать основой для множества быстрых и вкусных блюд. Что же приготовить из яиц не «как обычно»? Эксперты «Едим Дома» собрали интересные рекомендации.
Насыщенный вкус и питательность делают яйца незаменимым ингредиентом на кухне. Например, классический омлет можно приготовить с различными начинками: от сыра и ветчины до свежих овощей и зелени. Всего лишь 10-15 минут — и сытный завтрак или легкий перекус готов!
Не менее популярное блюдо — яичница. Рецепты варьируются от простой яичницы до яичницы «баскос» с помидорами, луком и перцем. Также попробуйте добавить авокадо или специи, чтобы придать новизны знакомым вкусам.
Еще одним вариантом быстрых блюд является фриттата — итальянская запеканка из яиц с овощами и мясом. Все ингредиенты просто смешиваются и запекаются в духовке. Это не только вкусно, но и удобно: можно использовать оставшиеся продукты из холодильника.
Салаты с яйцом — прекрасный вариант для легкого ужина. Вареные яйца смешивают с зеленью, редисом, огурцами и подают с легкой заправкой.
А вот с какими продуктами яйца лучше не смешивать, вы узнаете из этой статьи.
