Здравствуйте. путешествовали в прошлом году по Польше и по Судетам, в одном горном отеле нам на завтрак попался салатик из капусты с чудесной заливкой.
Она вязкая как мёд, прозрачная с крупинками медовыми цвета одуванчиков
Нигде не могу найти рецепт. Вижу по составу, что то горчица, то много уксуса....
Но как то попался рецепт: или салат, или заливка к рыбе/мясу. Потом рецепт удалила, и совсем забыла про соус. Но на вкус было почти оно!
Из того, что помню, в кастрюльке растопить мёд, добавить подсолнечное масло, возможно уксус.... но точно помню, что нужно прогреть!
Может кто-то знает такой рецепт?